আমরা প্রতিদিন নানাবিধ খাবার খেয়ে থাকি তার মধ্যে অনেক খাবার আছে যাতে রয়েছে ঔষধি গুনাগুন । খাবারে যদি এ গুনগুলাে আমাদের জানা থাকে তবে খুব সহজেই খাবার গুলোে আমরা রোগমুক্তি বা রােগ নিয়ন্ত্রনে ব্যবহার করতে পারে।

সজিনা গাছের পাতা, ফুল ও ফল (ডাটা) তরকারি হিসেবে খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থকর। সজিনা ডাটার বাজার মূল চড়া। তাই সজিনা গাছ পরিকল্পিতভাবে রােপন করলে স্বাস্থ্যরক্ষার পাশাপাসি আর্থিকভাবেও বেশ লাভবান হওয়া যায়। সজিনা গাছের পুষ্টি ও ভেসজ শুণ, রােগ প্রতিরােধ ক্ষমতা তথা উপকারিতা অপরিসীম। এগাছের সব অঙ্গে ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ।